Fırın teknolojisinde uzman bir Alman şirketi, enerji tasarrufu sağlayan ekolojik bir cihaz geliştirmiş. Bu cihaz, fırında pişirme işlemi sırasında ortaya çıkan atık enerjinin tekrar kullanılmasına olanak sağlıyor. Normalde gaz ya da yağ fırınları 250-300 derece yanma sıcaklığına ve 250 derece buhar sıcaklığına sahip. Oysa bu enerji, pişirme işlemi için gerekli ilk enerjinin yüzde 20-40’ına denk geliyor. Patenti alınan bu cihaz, ilk kez Almanya’da üretildi. Alman şirket söz konusu cihazı geliştirme ve yeni uygulamaların testi için işbirliği yapabileceği firmalar arıyor.

E-posta: [email protected] (Referans numarası: 11 DE 094I 3KGA)